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作り手達

A.Giordano


A.Giordano:ア・ジョルダーノ

Piemonte:ピエモンテ州、Torino:トリノにて銘菓Gianduiotti:ジャンドゥイオッティをつくる家族経営の作り手です。

特に「手ごね」タイプのジャンドゥイオッティは、この作り手ならではの逸品で、味・香とも通常タイプよりさらに深みがあり満足感の高い仕上がりです。

小さいながらも2017年で120周年を迎えた老舗です。

「手ごね」タイプのジャンドゥイオッティに惚れ込んで輸入を申し出るも、小さな菓子屋ゆえにと断られ続け、3年目の訪問にてようやく輸入にこぎつけた思い出があります。

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