カステッルッチョのレンズ豆
Lenticchie di Castelluccio
カステッルッチョのレンズ豆
カプート社の小麦粉
Farina Caputo
カプート社の小麦粉
イタリア産カルナローリ米
Riso Carnaroli
イタリア産カルナローリ米

ウンブリア州、カステッルッチョは

レンズ豆の良質な産地として有名。

地元のレンズ豆協同組合による豆をご用意いたしました。

その品質において高い信頼を置く

ナポリのカプート社による小麦粉。

幅広い用途に使えるタイプをご用意いたしました。

リゾットに適したピエモンテ産の

大粒カルナローリ米。

ねばつきが少なく、芯がしっかりしています。