１．材料を用意します。
　　
　　・アーモンド・ペースト（50g）：厚さ2ｃｍ程度
　　・牛乳（1.5カップ）
　　・生クリーム（0.5カップ）
　
２．鍋に牛乳とアーモンド･ペーストを入れ弱火にかけて混ぜながら
　　ペーストを溶かしていきます 。

３．生クリームをボールでとろみがつくまで泡立てます。

４．あら熱が取れた２．を３．に加えてよく混ぜ合わせます。

５．冷凍庫に入れ、30〜60分おきにかき混ぜ、空気を入れます。
　　 これを3〜4回繰り返せば出来上がり！
　　 所要時間は3時間程度です。

※ 濃厚なタイプがお好みの場合は、牛乳と生クリームをそれぞれ
　　1カップずつにすると良いです。