ドライトマトとケッパーのピクニックおにぎり

「ピアッティ」は直輸入食材を中心に厳選イタリア食材を販売しています。

ピアッティのレシピ:ドライトマトとケッパーのピクニックおにぎり

ピアッティのレシピ:ドライトマトとケッパーのピクニックおにぎり

ピアッティのレシピ:ドライトマトとケッパーのピクニックおにぎり

 手巻き寿司などで酢飯があまったら是非!

  おにぎりに使う塩をケッパーで、

 梅干感覚でドライトマトを

 という感覚で使った、いわばイタリアン・チラシ寿司!
 これ、ホント美味しいです!

 

.材料を用意します。
  
  ・戻したドライトマト(4枚)  戻し方はコチラ!
  ・酢めし(2合):固めに炊いたご飯に米酢をまわしかけたもの
  ・塩漬けケッパー(大さじ1)
  ・松の実(大さじ1)
  ・イタリアンパセリ(適量)
  ・EXVオリーブオイル(適量)

.塩漬けケッパーは塩抜きせず、そのまま刻み、

  戻したドライトマトも適当に刻みます。

  松の実は軽く炒っておくと良い香りです。

 

3.酢飯に2.を加え、EXVオリーブオイル、刻んだイタリアンパセリ

  を混ぜ合わせます。

4.おにぎりにしていざ、ピクニックへ!

 


ピアッティのレシピ:ドライトマトとケッパーのピクニックおにぎり


  

 

シチリア産ドライトマト:オーソドックスで幅広く使える
ピアッティ:シチリア産ドライトマト200g 【内容量】   200g
【商品番号】 PV-1
【価格】    1890円(税込)

ピアッティ:シチリア産ドライトマト50g 【内容量】   50g
【商品番号】 PV-2
【価格】    525円(税込)


シチリア産チェリードライトマト:甘味・酸味が特徴的でイタリア中で人気
ピアッティ:シチリア産チェリー・ドライトマト100g 【内容量】   100g
【商品番号】 PC-1
【価格】    1260円(税込)

ピアッティ:シチリア産チェリー・ドライトマト40g 【内容量】   40g
【商品番号】 PC-3
【価格】    630円(税込)


塩漬けケッパー:小粒で香り高く使いやすい
ピアッティ:塩漬けケッパー 100g

【内容量】   100g
【商品番号】 CS-1

【価格】    840円(税込)

ピアッティ:塩漬けケッパー 50g

【内容量】   50g
【商品番号】 CS-2

【価格】    525円(税込)


 
ゴッチョ・ドーロEXVオリーブオイル:マイルドな仕上がりが素敵です
ピアッティ:ゴッチョ・ドーロ エクストラバージン・オリーブオイル 500ml


【商品番号】 OOG

【内容量】   500ml(485g)

【価格】    2520円(税込)

ピアッティ:ゴッチョ・ドーロ エクストラバージン・オリーブオイル 5リットル

たっぷり入ってお得!
【商品番号】 OOG-5
【内容量】   5リットル(4850g)
【外形寸法】 15.0×12.0×31.5cm

【価格】    12600円(税込)


 

お得なケース販売!
【商品番号】 OOG-c12
【内容量】   500ml×12本
【価格】    27300円(税込)
 ※送料込、約1本分お得!
   本商品は別送です。

 

ページTOPへ