バルサミコ酢の使い方
　一口大に砕いたパルミジャーノやジェラート、イチゴにかけたり、また焼いたお肉やオムレツにかけたり
　その他、ルーコラ等にパルミジャーノとバルサミコをかけてサラダにと、色々な楽しみ方があります。

ジェラート	オムレツ
リゾット	牛肉のカルパッチョ
玉ねぎのグリル	豚薄切り肉と玉ねぎのソテー
イチゴとマスカルポーネ	パネットーネ

品名	モデナ産伝統的バルサミコ酢【25年熟成】
名称	バルサミコ酢
原材料	ぶどう果汁（トレッビアーノ種、ランブルスコ種）
内容量	100ml
熟成	木樽（桜、桑、ビャクシン、オーク、栗、トネリコ）にて25年
賞味期限	期日は個別表記
保存方法	直射日光を避け、冷暗所に保存して下さい
原産国	イタリア（エミリア・ロマーニャ州）

生産者について

　Emilia Romagna：エミリア・ロマーニャ州Modena：モデナにあるVilla：ヴィッラと呼ばれるリバティ様式の
　高貴な館の敷地内にAcetaia：アチェタイア（造酢所）を持つ生産者が Acetaia Villa San Donnino：
　アチェタイア・ヴィッラ・サン・ドンニーノ社です。
　伝統的かつ厳格な製法で作り出される12年以上の熟成を経たAceto Balsamico　Tradizionale di Modena：
　伝統的バルサミコ酢の生産者であると同時に、本物の良さを伝えたいと願う生産者でもあります。