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ショップからのお知らせ

【営業時間変更のお知らせ】
  土日祝日の閉店時間を1時間早め、19時までといたします。
  ご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解・ご協力を賜りますようお願い申し上げます。
【臨時休業のお知らせ】  
7/3(水)と7/4(木)は都合により実店舗、WEB配送業務とも臨時休業となります。

6月12日  フランス産サルシッチャ(生ソーセージ)入荷しました!
6月 1日  ツナ詰めペペロンチーノのオイル漬け、新発売です!
6月 1日  パルミジャーノ24ヶ月、カットしました!
5月26日  オッチェッリさんの無塩バター、入荷しました
5月23日  ビゴール豚のパンチェッタ(生食用スライス)新発売です!
5月18日  セタロのパスタ全種類入荷しました!
5月15日  ラグーソのオリーブオイル5リットル缶、入荷しました!
5月3日  タラッリ入荷しました!
4月19日  バスク地方の超希少品「ジャンボン・ドゥ・キントア」新発売です!
4月 17日   ホワイトバルサミコ酢、入荷しました!
4月17日  マンベッリのリコッタ・ディ・ロマーニャ、月に一度の入荷です!
3月 7日   岡山県矢掛町産のリゾット米、新発売です!
2月29日  エクストラヴァージン・オリーブオイル「ビチェーノ」入荷しました!
【お車でご来店のお客様へ】
  当店には駐車場はございません。
 近隣にお住まいの方へのご迷惑となりますので
 最寄りのコインパーキングをご利用下さいますよう、お願い申し上げます。























おすすめ商品

ポワトリーヌ・セッシェ(フランス版パンチェッタ)【ブロック】 約100g(不定貫・価格は再計算)

¥1,188(本体 ¥1,100)

フランス版のパンチェッタ。栗林が広がる大自然の中で育った豚のバラ肉を塩漬けし4ヵ月以上かけてゆっくりと熟成しています。

ツナ詰めペペロンチーノのオイル漬

¥2,376(本体 ¥2,200)

辛味のマイルドな丸型のペペロンチーノの中身をくり抜いて、ツナやケッパー、オリーブの実を詰めたオイル漬けです。そのままアンティパストに使えてとても便利な逸品です。

ビゴール豚のパンチェッタ(スライス)

¥810(本体 ¥750) ~

超高級、ビゴール豚ならではの良質な脂身のとろけるような甘味が特徴のパンチェッタ。薄くスライスしていますのでそのままアンティパストにどうぞ。

コンフェットゥーラ【アマレーナ】240g

¥1,944(本体 ¥1,800)

果物の豊富なシチリアの中でも特にシチリアらしさを感じるマルメッラータ(マーマレード)とコンフェットゥーラ(ジャム)です。
そのままパンに塗ったり、ヨーグルトに入れたり、楽しみ方は自由自在です。

日本産 ほたるリゾット

¥864(本体 ¥800)

「和みリゾット」種の米なので、糊も少なくイタリア米と同様に使えます!

アーティチョークのEXVオイル漬

¥1,944(本体 ¥1,800)

“えぐみ”が少なく、また酢と塩の加減が優しいアーティチョークです。

スクアックエローネ 100g

¥1,188(本体 ¥1,100)

ヨーグルトのような酸味があり、トロトロでまさに塗りやすいチーズです。

フランス産サルシッチャ(生ソーセージ) 1本入【冷凍タイプ】約120g (不定貫、価格は再計算)

¥1,555(本体 ¥1,440)

フランス、オーヴェルニュ地方の生産者によるシンプルな生ソーセージです。解凍してそのままグリル、または中身を出してラグーにも。

クレーシャ 【パナリーネ】(冷凍タイプ)

¥1,944(本体 ¥1,800)

卵と黒胡椒の入ったリッチな薄焼きパン。生ハムやチーズを挟んで食べるマルケ州のソウルフードです。

フェンネル(野生種)のEXVオリーブオイル漬

¥1,944(本体 ¥1,800)

シチリアの代表的な料理、「イワシとフェンネルのパスタ」が簡単にできる便利なオイル漬けです。魚料理はもちろん、ポテトサラダに加えても美味。

パスクッチ【バッグ】

¥16,500(本体 ¥15,000)

丸底でたっぷり入る大きめの麻布のバッグで、中に小さなポケットが一つ付いています。
一つ一つ職人さんが型押しで染め付けた微妙で優しい色合いが素敵です。

リコッタ・ディ・ロマーニャ【クオーレ】 90g×2個入

¥2,160(本体 ¥2,000)

全乳で作られた甘く濃厚なリコッタ。

ジャンボン・ドゥ・キントア 18ヶ月熟成

¥3,132(本体 ¥2,900) ~

絶滅の危機から復活した、純血100%のバスク黒豚(キントア)の生ハム 。甘い脂のサシがたっぷり入り、まるでチーズのような熟成香があります

プルーン・ダント・ミ・キュイ(半生プルーン)

¥1,512(本体 ¥1,400)

保存料や着色料はもちろん、砂糖も使用していないナチュラルなプルーン・ミ・キュイは、豚肉料理などの付け合せやお菓子の材料として、またチーズなどとの相性も抜群です。

パスタ【ノヴェッラ】バジルペーストのラザーニャ(冷凍)

¥3,564(本体 ¥3,300)

幾重にも折り重なった薄い手打ちの生地に上品なバジルペーストがふんだんに入った満足感の高い贅沢なラザーニャです。調理済みの冷凍タイプなので温めれば良いのが嬉しい。

パスタ【ノヴェッラ】カンネッローニ(冷凍)

¥3,564(本体 ¥3,300)

ほうれん草とリコッタチーズを詰めてベシャメルソースをかけたカンネッローニ。滑らかでクリーミィ、溶け合うような美味が簡単に。調理済みの冷凍タイプなので温めれば良いのが嬉しい。

ア・ジョルダーノ 【トラスパレンテ・ジャンドゥイオッティ】

¥2,938(本体 ¥2,720)

ピエモンテ産の上質なnocciola:ヘーゼルナッツを使い、古くから伝わる門外不出のレシピ をもとに作り出すGianduiotti:ジャンドゥイオッティは、秀逸で特にfatti a manoと称する"手ごね"によるペースト作り、そしてへら使いによる成型技術等、往時から連綿と引き継がれた熟練した技により作られ続ける品々は、 味にこだわる人々の心を捉え続けています<br />
一粒で十分満足のあるチョコレートです。<br />

ホワイトアスパラガスのピクルス

¥4,104(本体 ¥3,800)

イタリア・ヴェネト産のホワイトアスパラガスのピクルス。シャキシャキした食感と絶妙の甘酸っぱさで一口また一口と手が伸びてしまいます。

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営業時間は以下のとおりです
水木金 :11~13時、14~20時
土日祝 :11~13時、14~19時
 ハム類スライスは閉店30分前にて
 終了いたします
4/3,7/4は臨時休業いたします
7/15(祝)は営業いたします

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