


価格:2,592円(本体 2,400円) ~ 4,752円(本体 4,400円)
品名 | モデナ産バルサミコ酢 ビアンコ(白) |
---|---|
名称 | バルサミコ酢 |
原材料 | ワインビネガー、ぶどう果汁、亜硫酸塩※ ※原材料であるぶどう果汁が酵母の力を借りてアルコール発酵する過程で 副産物として生成されるもので、新たに添加したものではありません。 |
内容量 | 100ml、200ml |
賞味期限 | 2027年5月 |
保存方法 | 直射日光を避け、冷暗所に保存して下さい |
原産国 | イタリア(エミリア・ロマーニャ州) |
熱量 | 167 Kcal |
---|---|
たんぱく質 | 0.35 g |
脂質 | 0 g |
炭水化物 | 36.9 g |
食塩相当量 | 0 g |
Emilia Romagna:エミリア・ロマーニャ州Modena:モデナにあるVilla:ヴィッラと呼ばれるリバティ様式の
高貴な館の敷地内にAcetaia:アチェタイア(造酢所)を持つ生産者が Acetaia Villa San Donnino:
アチェタイア・ヴィッラ・サン・ドンニーノ社です。
伝統的かつ厳格な製法で作り出される12年以上の熟成を経たAceto Balsamico Tradizionale di Modena:
伝統的バルサミコ酢の生産者であると同時に、本物の良さを伝えたいと願う生産者でもあります。