Emilia Romagna：エミリア・ロマーニャ州Modena：モデナにあるVilla：ヴィッラと呼ばれるリバティ様式の
　高貴な館の敷地内にAcetaia：アチェタイア（造酢所）を持つ生産者が Acetaia Villa San Donnino：
　アチェタイア・ヴィッラ・サン・ドンニーノ社です。
　伝統的かつ厳格な製法で作り出される12年以上の熟成を経たAceto Balsamico　Tradizionale di Modena：
　伝統的バルサミコ酢の生産者であると同時に、本物の良さを伝えたいと願う生産者でもあります。