Pasticceria JEANTET
　パスティッチェリア・ジャンテは1949年にPiemonte：ピエモンテ州、Biella：ビエッラのメインストリートである
　イタリア通りにパン屋「ジャンテベーカリーショップ」としてスタートしました。
　その後、町の中心部ヴィットリオ広場に移転し、パスティッチェリア、バールへ改装し、コーヒーの焙煎と
　「Canestrelli：カネストレッリ」やオリジナルの「Canestrej：カネストレイ」の製造を専門としてきました。
　原材料の選択については信頼できる仕入先から高品質なものを選んでおり、カネストレッリには、IGP認定の
　ピエモンテ産のヘーゼルナッツやチョコレート、カカオバター、天然のバニラビーンズを使っています。
　すべての商品において、植物性脂肪および人工香料は使用していません。