コラトゥーラ(ガルム、魚醤)とレモンオイルのセット
超濃厚アンチョビ・エキスとも言われるコラトゥーラとリピートの多いレモンフレーバー・オリーブオイル
を組み合わせたセットです。
レモンフレーバー・オリーブオイル
古くはオリーブオイルの搾油機を洗浄するためにレモンを絞った事から生まれた知恵の賜物です。
後からエッセンスを加えるものとは異なり、自然で豊かな香りが楽しめます。
また、果汁が入っていないので腐らず日持ちがし、より多くの料理に気軽に使えるスグレモノです。
※ボトル及びラベルデザインは旧ロットによるもので、最新のものとは異なります。
コラトゥーラ(ガルム、魚醤)
古くはローマ時代に生まれたとされるGARUM:ガルムをルーツに持つ魚醤です。
アンチョビの超濃厚エキスとも言われ、ほんの数滴垂らすだけで料理のコクがぐっと増します。
料理好きの方には是非おすすめしたい優れた調味料です。
※ボトル及びラベルデザインは旧ロットによるもので、最新のものとは異なります。
セット内容
各商品の詳細及び原材料についてはそれぞれの商品名に当該ページのリンクを
貼っておりますのでご確認下さい。
■コラトゥーラ
■レモンフレーバー・オリーブオイル 250ml
配送について
この商品そのものは冷蔵品ではありませんが、気温の高い時期は配送中の車内温度がかなり上昇すると予想されますので
季節によっては商品の品質を守るため【クール冷蔵便】にてのお届けとなります。