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イタリア産小麦粉”00”【トラディツィオナーレ】
UE97/2010 規定に明示された "ピッツァ・ナポレターナ STG"の特徴に対応するよう、初めて作られた小麦粉。
24時間以下の発酵に。



イタリア産小麦粉”00” 【トラディツィオナーレ】

価格: ¥702 (本体 ¥650)
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品名 イタリア産小麦粉 ”00 ”【トラディツィオナーレ】
名称 小麦粉
原材料 小麦、(タンパク質含有量:13.5.% 灰分:0.55%)
特定原材料 小麦
内容量 1㎏
賞味期限 期日は個別表記
保存方法 高温多湿及び直射日光を避け、冷暗所で保管して下さい
原産国 イタリア(カンパーニア州)

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