ソーテルヌ漬けセミドライレーズン
Raisin doré au Sauternes：レザンドレ・オ・ソーテルヌと名付けられた本商品はドライレーズンをボルドー産の
貴腐ワイン「Sauternes：ソーテルヌ」に漬け込んだ大変贅沢な一品です。
5mm程度の小さな一粒から放たれる何とも魅惑的な香りが鼻腔をくすぐります。
チーズやサラミ、あるいはパテなどと一緒に、その美味を引き立て合うこと請け合いです。
貴腐（きふ）とは
白ワイン用のぶどう品種の果皮が貴腐菌によって水分が蒸発して糖度が凝縮され、干しぶどうに近くなり
芳香を帯びること。朝晩の寒暖差や湿度など、限られた条件がそろった土地でのみおこる貴重な現象です。
この貴腐ぶどうから造られるワインは糖度が高く、長い時間をかけてゆっくりと熟成し、風味豊かな味わいになります。
生産者 Verdier：ヴェルディエ
1945年創業 フランス南西部ピレネー山脈のふもとの町ポーにて、初代ギー・ヴェルディエ氏によってスタート。
地元に近い、ボルドーの名産品で愛される商品を作りたい！と一念発起し、試行錯誤の末に生まれたのが、
香るブドウのチョコレート「レザンドレ・オ・ソーテルヌ貴腐」です。
現在は４代目のアシュヴィン・ヴェルディエが引き継ぎ、祖母にあたる２代目のマダムとともに、伝統を守っています。
〈以上、輸入元資料より〉
配送について
この商品そのものは冷蔵品ではありませんが、気温の高い時期は配送中の車内温度がかなり上昇すると予想されますので
季節によっては商品の品質を守るため【クール冷蔵便】にてのお届けとなります。
| 品名 | ソーテルヌ漬けセミドライレーズン |
|---|---|
| 名称 | 果実加工品 |
| 原材料 | 葡萄（イラン産）、貴腐ワイン／香料 本品はアルコール分を含みません。 稀にレーズン由来のヘタ等が入る場合があります。 |
| 内容量 | 50g |
| 賞味期限 | 2026年 2月 28日 |
| 保存方法 | 直射日光・高温多湿を避けて保存（開封後は要冷蔵） |
| 原産国 | フランス |
栄養成分表示【100gあたり】
| 熱量 | 483.2 Kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 3.2 g |
| 脂質 | 22 g |
| 炭水化物 | 66.4 g |
| 食塩相当量 | 0.07 g |
