Bergamote de Nancy：ベルガモット・ド・ナンシー

　フランス北東部に位置するLorraine：ロレーヌ地方のNancy：ナンシーは、Art Nouveau：アール・ヌーヴォー
　美しい芸術作品が花開く街として知られていますが、この地で100年以上も美食家達を魅了してきたものがあります。
　それがBergamote de Nancy：ベルガモット・ド・ナンシーという名のキャンディです。
　ベルガモットといえば、イタリアではカラブリアが有名ですが、こちらはロレーヌ産。
　この柑橘がもたらす爽やかで華やかな香りは古来より希少品として珍重されてきました。
　ベルガモットからとれる天然精油を加えて仕上げた飴は、美しい金色と天然のものが持つ上品な香り、洗練された風味
　がほかでは出せない良さとなり人気を博しています。
　この取り組みが評価され、1996年には、ナンシー周辺で伝統製法により作られていることを条件として、
　このキャンディに地理的表示保護（IGP）が適用されるに至っています。

　この商品そのものは冷蔵品ではありませんが、気温の高い時期は配送中の車内温度がかなり上昇すると予想されますので
　季節によっては商品の品質を守るため【クール冷蔵便】にてのお届けとなります。