イタリア食材厳選のお店 PIATTI トップページに戻る ご利用案内 お問い合せ 実店舗 イタリア食材厳選のお店 PIATTI マイページへログイン カートを見る Facebook Instargram
 

ピアッティ ビスコッティ・ディ・マンドルラ

 シチリア島南東部にある、アーモンドの産地として有名Avola:なアーヴォラ。
 この街で出会った小さなパン屋さん「PANIFICIO BACCIO:パニフィーチョ・バッチョ」が作るアーモンドの焼菓子が


 「Biscotti di Mandorla:ビスコッティ・ディ・マンドルラ」です。


 アーモンドは勿論地元アーヴォラ産、その他の素材(ハチミツ、卵、レモン)もすべて近隣の町で取れたもの。


 少し歯ごたえのある外側、じんわりと柔らかさを伝える内側とのコントラストが素敵です。
 噛みしめるとアーモンドの香りが一杯に広がり、ハチミツと砂糖のバランスの良い甘みがじわりと染みてくるようです。


 素朴なお菓子然としていますが、香料に頼らず、質の良い素材で丁寧に作った事が伝わってくるような出来栄えです。
 こうした直球勝負のお菓子はなかなかに無いものです。


ピアッティ ビスコッティ・ディ・マンドルラ

ビスコッティ・ディ・マンドルラ

価格: ¥2,160 (本体 ¥2,000)
数量:
在庫:

返品についての詳細はこちら

twitter

品名 ビスコッティ・ディ・マンドルラ
名称 焼菓子
原材料 アーモンド(アーヴォラ産)、砂糖、ハチミツ、レモン外皮、卵
特定原材料等
本製品の製造ラインでは小麦粉を使用した製品も製造しています
内容量 200g(5~6個入り)
賞味期限 2023年2月25日
保存方法 直射日光・高温多湿を避け、冷暗所(20℃以下)で保存
原産国 イタリア(シチリア州)


栄養成分表示【100gあたり】
熱量 434 Kcal
たんぱく質 10 g
脂質 22 g
炭水化物 46 g
食塩相当量 0.08 g

カレンダー
  • 今日
  • お休み
  • 営業時間変更

営業時間:11~13時、14~20時
ハム類スライスは19時30分で終了
1月18日はは16時にて閉店

下記にメールアドレスを入力し登録ボタンを押して下さい。

変更・解除・お知らせはこちら

ページトップへ