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ピアッティ:カルボンチーノ 牛、羊、山羊、3つの混乳で作ったチーズの回りに灰を被せて熟成させています。
混乳ならではの複雑味のある香りと味が楽します。
熟成が進むと中央からトロッと柔らかくなり、またそれも美味。
灰色の外皮の部分も含め丸ごと食べてOKです。

カルボンチーノ 150g

価格: ¥1,620 (本体 ¥1,500)
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品名 カルボンチーノ
種類別 ナチュラルチーズ
原材料 生乳、生めん羊乳、山羊乳、食塩、植物炭末色素
特定原材料
内容量 150g
賞味期限 期日は個別表記
保存方法 要冷蔵(5℃以下)
原産国 イタリア(ピエモンテ州)

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