Pesce al cartoccio：ペッシェ
Pesce al cartoccio：ペッシェ・アル・カルトッチョとは魚の包み焼きのことです。
オーブンシートに白身の魚をのせ、このスパイスをまぶし、オリーブオイルをかけて封をしてオーブンで蒸し焼きに
するだけで逸品の出来上がり。
ニンニク、イタリアンパセリに少量の唐辛子、さらに玉ねぎをブレンドしたこのスパイスは、魚の臭みを消し、旨味を
引き出してくれるスグレモノ。
白身魚の他、海老のグリルにかけたり、貝の蒸し煮に加えたりと重宝するスパイスです。
| 品名 | ペッシェ |
|---|---|
| 名称 | スパイス |
| 原材料 | ニンニク、赤唐辛子、イタリアンパセリ、玉ねぎ、塩 |
| 内容量 | 50g |
| 賞味期限 | 2028年6月30日 |
| 保存方法 | 直射日光を避け、冷暗所に保管して下さい |
| 原産国 | イタリア |
