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黒トリュフソース
 刻んだマッシュルームや黒トリュフのオリーブオイル漬けで、しっかりとトリュフの香りを楽しめます。
 パンにのせてブルスケッタで召し上がるのも勿論ですが、トリュフと言えばやはり卵料理、目玉焼きや
 スクランブルエッグに添えるとうなる美味しさです。
 また、パスタや肉料理の調味料としても活躍します。
 トリュフ好きの方は是非お試しください。


黒トリュフソース

価格: ¥2,916 (本体 ¥2,700)
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品名 黒トリュフソース
名称 トリュフソース
原材料 マッシュルーム、EXVオリーブオイル、ポルチーニ、サマートリュフ、アンチョビ、黒胡椒、塩、香料
内容量 90g
賞味期限 2020年3月6日
保存方法 高温多湿を避け、常温保存。開封後は10℃以下にて保存し、お早めにお召し上がり下さい
原産国 イタリア(マルケ州)

生産者について
 Marche:マルケ州、Urbino:ウルビーノは知る人ぞ知るトリュフの産地。
 この町で採れる最高品質のトリュフを始め、個性的なプロダクトを世に伝えるべく
 “M”:エムというレーベルが設立されました。
 設立は2017年と若いレーベルですが、ハイレベルなレストランに展開しつつ認知を広めている会社です。

他にもこんな商品があります

白トリュフ入り海塩

¥1,944(本体 ¥1,800)

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白トリュフオイル

¥1,944(本体 ¥1,800)

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白トリュフバター

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ポルチーニクリームソース

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トリュフ・サラミ 1本

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