AURIEL Barbera del Monferrato アウリエル バルベーラ・デル・モンフェッラート
アウリエルはモンフェッラート山中、65ヘクタールの森の中の3haでバルベーラとグリニョリーノを
ビオディナミコ農法で栽培するマイクロ・ワイナリーです。
大樽、ステンレスと醸造方法を模索してきた「バルベーラ」は、どのヴィンテージも素直で伸びやかな果実味が
たっぷりで、輪郭のはっきりした味わいです。
ブドウを健康に成長させることがいかに重要かを再確認されてくれます。
果皮由来の野生酵母のみで発酵し、イタリア各地のこだわりレストランの
ワインリストに
オンリストされている知られざる本格派です。
【品名】 | バルベーラ・デル・モンフェッラート |
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【生産者】 | AURIEL アウリエル |
【ブドウ品種】 | バルベーラ種 |
【内容量】 | 750ml |
【原産国】 | イタリア(ピエモンテ州) |