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詰め物入り生パスタ「リコッタとバジリコのプリン(ラビオリ)」(冷凍)

詰め物入り生パスタ「リコッタとバジリコのプリン(ラビオリ)」(冷凍)
 プリン・・・は甘いデザートのプリン、ではなく所謂ラビオリ(詰め物をしたパスタ)の一種です。
 本品はバジルペーストとリコッタチーズを詰め物にした、一口サイズの小さくて四角い生パスタです。

 イタリアでも最近は、こうした手間のかかる詰め物パスタは専門店や高級食材店などで買い求めるように
 なってきており、そのレヴェルも高いものです。

 ノヴェッラ社の製品では既に先発の冷凍バジルペーストや冷凍パスタのトロフィエがあり、この「プリン」もやはり
 その出来具合の高さに驚いた次第。

 バジルのフレッシュな香り、リコッタのふんわりと優しい味とのバランスが良く、詰め物としてのバランスが
 とても良いなぁと実感します。

 そして特筆すべきは、そのもちもちした手打ちパスタの食感で、これが冷凍なのかと驚きの出来栄えです。
 サイズ感も絶妙で、一口頬張ると自然と笑顔が出てきます。

 食べたい時に凍ったままお湯に入れて約4分。
 ストックしやすいのも大きなメリットです。
 茹で上がったパスタをセージバターやトマトソースで和えたり、またスープに浮かべて食べるのもお勧めです。

 1パック500g入で約4~5名分です。
 なお、少量での輸入ですので、ご希望の方はお早めにお試し下さい。

温かいブロードに浮かべて
▲温かいブロードに浮かべて
トマトソースとあえて
▲トマトソースとあえて

※配送方法について【ご注意下さい】
 この商品のみ、またはその他の冷凍の商品のみと合わせてのご注文の際は「クール冷凍便」にてお届け致します。
 常温や冷蔵の商品と合わせてのご注文の際は、保冷剤を抱かせて「クール冷蔵便」にて
 その他の商品とまとめてのお届けとなります。
 冷蔵便の場合、お届け時にはどうしても解凍されてしまいますので、到着しましたらお早めに召し上がりください。

 もし、「冷凍便」「冷蔵便」に分けての配送をご希望の場合は、追加の送料が発生致します。
 ご希望の方はメールまたはお電話でご連絡下さいませ。



パスタ【ノヴェッラ】リコッタとバジリコのプリン(ラビオリ)(冷凍)

価格: ¥2,808 (本体 ¥2,600)
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品名 パスタ【ノヴェッラ】リコッタとバジリコのプリン(ラビオリ)(冷凍)
名称 詰め物入りパスタ
原材料 イタリア産軟質小麦粉”00”、デュラム小麦のセモリナ粉、リコッタチーズ、
バジリコ、グラナパダーノチーズ、パン粉、塩
特定原材料 乳、卵、小麦 ※魚成分を含んでいる可能性があります
内容量 500g
賞味期限 2022年 4月 16日(冷凍にて)
保存方法 冷凍庫にて保存して下さい
原産国 イタリア(リグーリア州)

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